La spiruline est une microalgue aux nombreuses vertus, notamment pour notre santé et notre bien-être. Riche en protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments, elle est souvent qualifiée de « super-aliment ». En Normandie, région riche en histoire viking et respectueuse de l’environnement, il existe plusieurs espaces où vous pouvez acheter et déguster cette petite merveille écologique. Découvrez dans cet article ces 4 types d’espace où trouver de la spiruline en Normandie.
Les producteurs locaux de spiruline
L’un des meilleurs moyens de soutenir les agriculteurs locaux et de garantir la qualité du produit est de se rendre directement chez le producteur de spiruline. Cela permet également d’être sûr d’avoir un produit frais et de proximité. En effet, la marchandise qui provient de chez le producteur de spiruline n’a pas parcouru de longues distances avant d’atteindre les consommateurs. Cette fraîcheur garantit une concentration maximale en nutriments, ce qui en fait un choix optimal pour ceux qui recherchent des aliments sains et nutritifs.
De plus, les producteurs locaux offrent souvent une plus grande transparence sur leurs pratiques de production, permettant aux consommateurs de mieux comprendre d’où vient leur nourriture. La proximité géographique facilite également la traçabilité des produits, garantissant une plus grande confiance dans leur qualité et leur sécurité.
Les magasins biologiques et diététiques
On peut également trouver de la spiruline en Normandie dans les magasins spécialisés qui proposent généralement des produits issus de l’agriculture biologique, locaux ou régionaux. Ces points de vente sont nombreux dans la région et permettent de se procurer facilement de la spiruline sous différentes formes, notamment :
- en poudre ;
- en comprimés ;
- en capsules (pour faciliter l’absorption) ;
- en gourmandises à base de spiruline (comme les spirubarres).
Ces enseignes sont attentives au mode de production des produits qu’ils sélectionnent et privilégient très souvent les producteurs locaux et les méthodes respectueuses de la qualité et de l’environnement.
Les marchés et foires bio
Les marchés et foires biologiques représentent une excellente opportunité pour rencontrer les producteurs locaux, acheter directement auprès d’eux et discuter avec eux de leur travail, leur production et leurs conseils sur l’utilisation de la spiruline. On peut y trouver :
- de la spiruline fraîche (à consommer rapidement) ;
- de la spiruline déshydratée (plus facile à conserver) ;
- d’autres produits dérivés (comprimés, capsules, gourmandises, etc.).
Ces événements sont la plupart du temps associés à une démarche écoresponsable et celle-ci se reflète dans les stands des participants.
Les pharmacies et parapharmacies
Enfin, les pharmacies et parapharmacies proposent de la spiruline sous différentes formes, notamment en compléments alimentaires, associée à d’autres ingrédients (vitamines, minéraux, probiotiques …) pour vous aider à maintenir un bon état de santé global. Il y a par exemple :
- les comprimés et capsules de spiruline pure ou associée à d’autres nutriments ;
- des gélules et ampoules pour faciliter l’absorption ;
- des shakes et boissons à base de spiruline.
Il est toutefois recommandé de vérifier si le produit proposé est de bonne qualité et issu d’une production locale ou régionale.
Ce tour d’horizon des 4 types d’espace où trouver de la spiruline en Normandie vous aura permis de constater que vous avez l’embarras du choix pour vous procurer cette « super-algue » aux nombreux atouts. Que ce soit auprès des producteurs locaux, dans les magasins biologiques et diététiques, sur les marchés et foires bio ou encore dans les pharmacies et parapharmacies, être en Normandie ne vous empêchera pas d’intégrer cet aliment santé dans votre quotidien.